Nasce nel 1978 come azienda artigianale specializzandosi nella produzione di panini, tramezzini e snack pronti e confezionati. Sin dagli esordi l’azienda sposa la scelta di produrre internamente gran parte delle materie prime, dal pane per tramezzini e panini, alle salse, al fine di realizzare un prodotto che incontri il gusto e le esigenze dei consumatori più esigenti. Con l’avvento di nuove tecnologie di produzione e confezionamento, a metà degli anni novanta, avviene una vera e propria svolta; la Alba Tramezzini realizza prodotti freschi di qualità con una shelf life più lunga che mantiene invariate le caratteristiche organolettiche. In pochi anni la distribuzione del prodotto avviene in modo capillare su tutto il territorio nazionale, sia nel settore Horeca attraverso una rete di concessionari, che direttamente ai Clienti Vending attraverso una logistica efficiente. Attualmente l’Azienda si propone al mercato europeo,  esportando già in vari paesi all’estero.

 

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